今回はMarina Bayにあるクラフトビールブルワリーレストラン”Level33″を紹介したいと思います。その名前の通り、高層ビルの33階にあるレストランで世界で一番高い場所にあるブルワリーとして知られています。今回も詳しくレビューしていきますので、ぜひ最後まで読んでいってくださいね!
総評
オススメ度
⭐️⭐️⭐️⭐️
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ | リピート確実!絶対に行くべき、おすすめの超名店。 |
⭐️⭐️⭐️⭐️ | リピートすべし!大満足できる、おすすめの名店。 |
⭐️⭐️⭐️ | 機会があればリピートしたい!おすすめの良店。 |
⭐️⭐️ | 行って損のない、おすすめのお店。 |
⭐️ | 可も不可もない、普通のお店。 |
予算感
💲💲💲💲
💲💲💲💲💲 | 一人当たり$150以上目安 |
💲💲💲💲 | 一人当たり$100〜$150未満目安 |
💲💲💲 | 一人当たり$50〜$100未満目安 |
💲💲 | 一人当たり$20〜$50未満目安 |
💲 | 一人当たり$20未満目安 |
オススメ利用シーン
家族 | 大勢でワイワイ | 仲間としっぽり | デート |
一人 | 記念日 | 旅行 | 接待 |
Pros / Cons
お店の様子
外観
レストランはMarina Bay Financial CentreのTower1に入っています。ビルに入るとこのようなLeVeL33専用の直通のエスカレーターが設置されています。
エレベーターの中にはこのような”The World’s Highest Urban Microbrewery”の看板が掲載されています。このエレベーターに乗っている間がとてもワクワクする時間です。
店内
エレベーターを降りると、まずこのようなクラフトビールのタンクをお目にかかることができます。ここでビールを貯蔵しているのでしょうか。世界一高い場所にあるブルワリーの様子を早速堪能することができます。
店内はとても綺麗で清潔感があります。indoor席とoutdoor席があり、予約時に指定することができます。indoor席は1週間前程度であればまだ予約ができるのに対し、outdoor席はかなり前から予約しないと席を確保できない模様です。outdoor席に関してはかなりの激戦が予想されます。
こちらがoutdoor席の様子です。Marina Bayの絶景を横目に食事ができるので人気なのも頷けます。indoor席に比べてキャパが少ないのも予約が取りづらい理由でしょう。
ただし、outdoor席を予約しないと景色を楽しめないかと言われるとそんなことはありません。indoor席からもしっかりと景色を眺めることができるのと、この写真のように”Photo Taking Area”が用意されており、いつでも自由に写真撮影をしに来る事ができます。そのため、無理してoutodoor席を予約せずとも、LeVeL33は十分に楽しむことができると思います。
Photo Taking Areaからはこのような景色を望むことができます。これぞ”The Singapore”というような景色ですよね。シンガポール旅行や滞在の思い出には最高のレストランだと思います。
また写真撮影を店員さんにお願いすることもできます。うまく照明を駆使してプロのような写真を撮ってくれるので、ぜひ店員さんに写真撮影のお願いをしてみてくださいね。
食事
メニュー
まずはクラフトビールのメニューをご紹介します。5pmの前後で値段が異なります。人気メニューがLeVeL33のビールを飲み比べができる”Tasting Paddle”。5種類のビールを0.1Lずつ試すことができます。
もちろんFood menuも充実しています。STARTERS, MAINS, Platter, SIDESと色々なメニューからオーダーが可能です。
実食
それでは自分が実際に注文をした料理を紹介したいと思います。
Beer Tasting Paddle $26.9
LeVeL33に行く人の多くが注文するのではと思われる、大人気のTasting Setです。左から、”Blond Lager” “Wheat Bear” “India Pale Ale” “House Porter” “Stout”となっています。どのビールも大変美味しいですが、個人的にはStoutが気に入りました。思った以上に飲みやすく、Black Beer特有の苦味や重たさをそれほど感じずにスッキリと飲むことができました。LeVeL33に伺った際はぜひこちらのTasting Paddleを頼んでみてくださいね。
Beef Tartare $26
まずは、StarterからBeef Tartareをオーダーしました。とても新鮮なお肉で濃厚な卵との相性はバッチリ。ビールのお供には最高です。一緒に提供されているクラッカーに乗せていただくのがオススメです。
Sustainable Fremantle Octopus $32
香ばしく焼かれた絶品のオクトパスです。スパニッシュをベースにしている料理かと思われます。濃厚なソースと合わせれば超美味。いくらでも食べられてしまいそうです。こちらもビールとの相性が超抜群なオススメの一品です。
Beer Brined Chicken Wing $16
このChicken Wingが想像以上に美味しかったです。イメージしていたChicken Wingとは若干異なっており、鶏の皮の中にとてもジューシーで柔らかい”つくね”のようなものが盛り込まれ、それがFriedされたような感じです。食べ応えも十分ですし、何より味付けも超絶品。ぜひ注文してみていただきたいオススメなおつまみです。
アクセス
Downtown lineのDowntown駅が最寄り駅になります。それ以外にもEast West lineのRaffles Place駅、Thomas East Cost LineのMarina Bay駅からも歩くことができます。Marina Bay Financial CentreのTower1にお店は入っています。
まとめ
Marina Bayの絶景が望めることで有名なレストランですが、評判通りに大変素晴らしいレストランだと思います。景色のみならず、料理の質、店員さんのサービスも大変しっかりしています。決して値段は安くはありませんが、この雰囲気を味わえるのであればしっかりと値段の価値があると思いますし、特別に値段が高いというわけでもありません。シンガポール旅行や滞在の最高の思い出になること間違いなしの素晴らしいレストランだと思います。ぜひ皆さん、一度伺ってみてくださいね!
- 店名 : LeVeL33
- 住所 : 8 Marina Blvd, #33 – 01 Tower 1, Singapore 018981
- Tel : 68343133
- HP : http://www.level33.com.sg/
- 営業時間 : 12:00 pm–12:00 am (日曜営業)
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