チャイナタウンの気軽に通えるカジュアルフレンチ【#34 シンガポールおすすめレストラン Josephine】

今回はチャイナタウンにあるフレンチレストラン”Josephine”を紹介したいと思います。フレンチと聞くと一見敷居が高そうなイメージがありますが、ここのお店は気張らず通えて普段使いにも最適なフレンチレストランでした。

それでは最後までレビューをご覧ください。

総評

オススメ度

⭐️⭐️⭐️

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️	リピート確実！絶対に行くべき、おすすめの超名店。
⭐️⭐️⭐️⭐️	リピートすべし！大満足できる、おすすめの名店。
⭐️⭐️⭐️	機会があればリピートしたい！おすすめの良店。
⭐️⭐️	行って損のない、おすすめのお店。
⭐️	可も不可もない、普通のお店。

オススメ使用シーン

家族	大勢でワイワイ	仲間としっぽり	デート
一人	記念日	旅行	接待

Pros/Cons

お店の様子

外観

お店はChina townのAmoy St.沿いにあります。Tanjong Pagarからも歩いてくることが出来ます。外から中が見えるとても開放的な造りになっています。フレンチレストランのお洒落さを持ちつつも、カジュアルな雰囲気を感じることが出来ます。実際、とても入りやすいです。敷居の高さは良い意味で感じません。

店内

店内は比較的薄暗くて落ち着いた雰囲気です。四人掛けのテーブル席が中心になっていますが、大人数グループ用のテーブル席も用意されていました。

こちらが二階フロアになります。二階は二人用テーブルとカウンター席があります。一階がグループ向け、二階がペア向けという感じでしょうか。

店内の内装もおしゃれで落ち着いた雰囲気ながらとてもカジュアルです。普段使いしやすいお店だと思います。実際に、大人数での利用、男性二人グループ、女性二人グループ、カップルでの利用など様々な用途で使われていました。

食事

実食

それでは今回実際に注文したメニューを紹介していきたいと思います。その前にまずはビールから。乾杯！

SEABASS CEVICHE $24

最初の一品はSTARTERSから、SEABASSのCEVICHEをオーダーしました。CEVICHEととは、一般的に生の魚介類を酸味のある液体（主にライムやレモンの果汁）でマリネして作る料理になります。とても大きなSEABASSの身にライムとオリーブオイルがたっぷりとかけられており、新鮮な魚をすっきりとした味わいでいただくことが出来ます。前菜としてお酒に合わせるのに最高の一品ですね。シンガポールのような暑い国ではより一層美味しく感じます。

BABY CHICKEN (Half size) with green salad. $19

続いてオーダーしたのがこちらのBABY CHICKENです。香ばしく焼かれたチキンが美味しくないわけがありません。サイズはHalfとWholeから選ぶことが出来ます。Wholeサイズは$38です。SIDEメニューとSAUCEをいくつかの中から選ぶことができ、今回自分はGreen saladとBlack pepperを選択しました。

Halfサイズでも二人でシェアして食べてちょうど良いサイズ感かと思います。チキンだけで食べても塩味が効いていてとても美味しいのですが、このBlack pepperソースにつけると良い味変になり食が進みます。

BEEF RAGGU $24

三品目はPASTAからBEEF RAGGUをオーダーしました。トマトベースのソースに肉厚なビーフとチーズが添えられています。パスタは麺の幅が広い平麺のロングパスタでした。このパスタは麺が平たいため、濃厚なソースとよく絡み合います。ビーフが惜しげもなく使われているので、しっかりと食べ応えのあるパスタに仕上がっています。とても美味です。

アクセス

MRTのCHINA TOWN駅からでもTanjong Pagar駅からでもどちらからでもアクセスすることが出来ます。どちらの駅からも徒歩10程度になります。

まとめ

今回は週末の２０時くらいに伺いました。直前で予約ができるお店を探していたところ、こちらのお店を見つけました。週末の夜ギリギリで予約可能ということで、実は最初は少し不安に感じていたのですが、実際に行ってみるととても良いレストランでした。

ワインボトルの種類も豊富で$70〜のものからラインナップされており、非常にカジュアルに通えることができて、普段使いにも良いのではないかと思います。

ぜひ一度チェックしてみてはいかがでしょうか。オススメのフレンチレストランです。

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